Flocons de neige en cristaux de sucre

Un des meilleurs aspects de l'hiver, c'est d'attraper des flocons de neige sur sa langue. Imagines-toi si tu pouvais fabriquer tes propres flocons de neige, peu importe le temps de l'année! Tu peux le faire en répétant l'expérience suivante!

Ce dont tu auras besoin:

  • un bocal à ouverture large,
  • une demi-tasse d'eau,
  • beaucoup de sucre,
  • un crayon,
  • un nettoie-pipe (on peut aussi utiliser une ficelle)

Étapes à suivre:

1. Pliez un nettoie-pipe dans la forme d'un flocon de neige, ajoutez une petite pièce droite dans un des coins.

2. Bouillir l'eau.

3. Ajoutez le sucre à l'eau.

4. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

5. Continuez à ajouter le sucre jusqu'à ce que soit sursaturé. Cela veut dire que le sucre ne se dissout plus et qu'il repose dans le fond.

6. Laissez refroidir et vider dans le bocal à grande ouverture.

7. Bouclez la partie droite du nettoie-pipe à un crayon.

8. Posez le crayon sur le bord du bocal et le reste du flocon à l'intérieur du bocal.

9. Déposez le bocal dans un endroit sûr.

10. Vérifiez à chaque jour.

Qu'est-ce je vais constater?

Les cristaux de sucre vont croître à chaque jour. Après quatre jours, ils devraient être prêts à manger ou s'en servir pour décorer.

Comment cela est-il possible?

L'eau va s'évaporer dans l'atmosphère et les cristaux de sucre vont être absorbés dans la forme du nettoie-pipe.


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